2009年7月16日木曜日

加須の「子亀」うどん


久しぶりに加須市に行ってきました。

全国うどんの消費量、香川県に次ぐ、第二位の埼玉県を引っ張る地域です。

TVチャンピオンで、一躍有名になった「子亀うどん」で、写真は野菜天うどんです。

讃岐に比べると、塩味が薄いのですが、充分香りのよい粘り越しのうどんでした。

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